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Möhren-Pasta
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Bergkäse in Stücken (2 cm)120 g
-
Maronen, gegart, geschält vakuumverpackt200 g
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Schalotten40 g
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Olivenöl20 g
-
Möhren längs halbiert, in schrägen Stücken (1 cm)400 g
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz½ TL
-
Wasser kochend heiß650 g
-
kurze Nudeln (z.B. Casarecce von DeCecco), siehe Tipp250 g
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Milch150 g
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Zitronensaft2 EL
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Pfeffer2 Prisen
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
20 g
Калории
2330 kJ /
556 kcal
Мазнини
17 g
Въглехидрати
73 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2017
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