Устройства и аксесоари
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
Подготовка 10 мин.
Общо 10 мин.
4 portions
Съставки
-
1 de citron jaune non traité
-
3 brins de coriandre fraîche équeutés, et un peu pour la finition
-
3 brins de persil frais équeutés
-
le zeste d'une orange non traitée râpé
-
200 g de thon en boîte au naturel
-
50 g de fromage à tartiner type St Môret®, Philadelphia ou Carré Frais (voir "Conseil(s)")
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de tomates confites coupées en brunoise
-
2 avocats coupés en brunoise
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
16.8 g
Калории
1090 kJ /
262 kcal
Мазнини
17 g
Фибри
6.8 g
Въглехидрати
8.3 g
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