Cocido montañés

Cocido montañés

3.5 39 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 14ч. 20 мин.
6 raciones

Съставки

  • 300 g de judías blancas secas
  • 300 g de berza de hoja lisa en trozos
  • 3400 g de agua
  • 300 g de costillas de cerdo adobadas
  • 200 g de panceta fresca de cerdo (tocino de papada con hebra) cortado en 4 trozos
  • 1 chorizo fresco (aprox. 100 g) pinchado 2-3 veces con un palillo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 morcilla de arroz (aprox. 250 g)

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 32.79 g
Калории 2369 kJ / 567 kcal
Мазнини 37.73 g
Фибри 10.35 g
Въглехидрати 23.89 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко