Cocido montañés

Cocido montañés

3.5 41 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 14ч. 20 мин.

6 raciones

Съставки

300 g de judías blancas secas
300 g de berza de hoja lisa en trozos
3400 g de agua
300 g de costillas de cerdo adobadas
200 g de panceta fresca de cerdo (tocino de papada con hebra) cortado en 4 trozos
1 chorizo fresco (aprox. 100 g) pinchado 2-3 veces con un palillo
1 cucharadita de sal
1 morcilla de arroz (aprox. 250 g)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 32.79 g

Калории 2369 kJ / 567 kcal

Мазнини 37.73 g

Фибри 10.35 g

Въглехидрати 23.89 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cantabria 10 Рецепти
Испания

Legumbres 5 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pimientos rellenos de arroz

1ч.

Potaje de sepia con garbanzos

40 мин.

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2ч.

Calabacines rellenos de pavo

40 мин.

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 мин.

Porrusalda con bacalao

40 мин.

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 мин.

Verdinas con gambones en cocción lenta

16ч. 30 мин.

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 мин.

Arroz brut mallorquín

1ч.

Brócoli dorado con salsa de atún

20 мин.

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 мин.

Покажи всичко