Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese

4.3 6 оценка
Подготовка 50 мин.
Общо 1ч.
4 porzioni

Съставки

  • 4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
  • 100 g di farina tipo 00
  • 250 g di pane raffermo a pezzi
  • 2 uova
  • 150 g di burro chiarificato
  • sale q.b.

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 38.1 g
Калории 2941 kJ / 703 kcal
Мазнини 35.6 g
Фибри 2.9 g
Въглехидрати 61.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко