Устройства и аксесоари
Sambhar
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 portions
Съставки
-
brown onion cut into quarters180 g
-
eggplant cut into pieces (2 cm)80 g
-
fresh green beans cut into halves80 g
-
carrot cut into pieces (2 cm)80 g
-
pumpkin peeled and cut into pieces (2 cm)60 g
-
canola oil1 tsp
-
black mustard seeds½ tsp
-
fenugreek seeds½ tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
fresh long red chilli trimmed and cut into halves½
-
asafoetida (see Tips)¼ tsp
-
fresh curry leaves10
-
fresh tomatoes50 g
-
ground coriander25 g
-
Kashmiri chilli powder1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
toor dal (see Tips)250 g
-
water1000 g
-
tamarind paste (see Tips)40 g
-
sea salt to taste1 tsp
Трудност
лесно
Хранене за 1 portions
Натрий
409.5 mg
Протеин
12.4 g
Калории
910 kJ /
216.7 kcal
Мазнини
2.8 g
Фибри
16.7 g
Наситените мазнини
0.2 g
Въглехидрати
33.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Flavours of India
98 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоChickpea ratatouille (gut health)
1ч.
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 мин.
Potato and green pea curry
50 мин.
Caribbean curry
40 мин.
Lentil moussaka
3ч. 30 мин.
Potato 'pizzas'
1ч.
Pasta with fennel and tomato sauce
40 мин.
Filo spinach slice
55 мин.
Pasta with tomato, bacon and mushroom
35 мин.
Pizza Margherita
2ч. 10 мин.
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6ч. 30 мин.
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1ч.