Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 eggplants (approx. 350 g each)
- 4 garlic cloves
- 14 sprigs fresh coriander, leaves and stalks, plus extra leaves for garnishing
- 2 brown onions, cut into halves
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh long green chilli, trimmed and cut into halves
- 40 g ghee (see Tips)
- 1 tsp cumin seeds
- 3 tomatoes, cut into pieces (1 cm)
- 1 tbsp ground coriander
- 1 tsp ground turmeric
- ¼ - ½ tsp salt, to taste
- Хранене
- за 1 portions
- Калории
- 691 kJ / 164.5 kcal
- Белтъци
- 5 g
- Въглехидрати
- 11.5 g
- Мазнини
- 9.2 g
- Наситените мазнини
- 5.4 g
- Фибри
- 8.7 g
- Натрий
- 301 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Leek quiche
1h 20min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3 godz. 45 min
Tarka dal
30min
Chilli chutney quesadillas
1j
Spinach dumplings with tomato ragout
1j
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30min
Silverbeet dahl
8 Std. 40 Min
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
1j
Mashed pea and corn slice
40min
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40min
Nourish bowl (Diabetes)
55 Min
Pizza bianca
40min