Harengs marinés, pommes à l'huile

4.4 14 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 12ч.

4 portions

Съставки

La veille

400 g de filets de hareng fumés coupés en morceaux
2 carottes épluchées et émincées en très fines rondelles
1 botte d'oignons nouveaux émincés en très fines rondelles
50 g d'huile de tournesol
30 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais effeuillée
1 feuille de laurier fraîche
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
1 - 2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Le jour même

600 g d'eau
500 g de pommes de terre préalablement lavées

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 20 g

Калории 1608 kJ / 384 kcal

Мазнини 21.5 g

Фибри 4.5 g

Въглехидрати 25.5 g

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