Устройства и аксесоари
Gâteaux de champignons
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 portions
Съставки
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
50 g de beurre doux et un peu pour les ramequins
-
500 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
30 g de champignons des bois déshydratés
-
200 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 blancs d'œufs
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
9.5 g
Калории
921 kJ /
222 kcal
Мазнини
19 g
Фибри
2.5 g
Въглехидрати
3.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Saveurs Automnales Vol. I
13 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBoreks au fromage
35 мин.
Salade de potiron
10 мин.
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 мин.
Flan au topinambour, sauce au gruyère
40 мин.
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1ч. 5 мин.
Salade vosgienne
45 мин.
Salade asiatique au poulet
30 мин.
Wraps au jambon et au fromage
1ч. 30 мин.
Salade de sarrasin
25 мин.
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 мин.
Salade de carottes, pesto de coriandre
35 мин.
Confit de tomates cerise rôties au miel
45 мин.