Устройства и аксесоари
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Kartoffel-Kürbis-Ragout
Съставки
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Petersilie ohne Stiele½ Bund
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Olivenöl50 g
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grüne Paprika (ca. 150 g), in Stücken1
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Zwiebeln halbiert150 g
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Paprika edelsüß2 TL
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Knoblauchzehen2
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Kartoffel, mehligkochend in Stücken (3 cm)400 g
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Kürbis (z.B. Hokkaido), gewürfelt (3 cm)500 g
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passierte Tomaten200 g
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Wasser400 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Curry1 TL
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½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 gestr. TL
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
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