Устройства и аксесоари
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Gemüse-Pizza mit Spiegelei
Съставки
Pizzateig
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Mehl360 g
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Wasser200 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker1 Prise
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Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Käse in Stücken (z.B. Gouda)300 g
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Zwiebeln halbiert70 g
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rote Paprika in Stücken1
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Cherry-Tomaten250 g
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½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Muskat¼ TL
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Zucker1 TL
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten20 g
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300 g Brokkoli, TK, aufgetaut, abgetropftBrokkoli frisch, in kleinen Röschen, große Röschen halbiert oder geviertelt300 g
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Eier4
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
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