Minestra di orzo con zucca e salsiccia

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

4.8 346 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
80 g di cipolla in quarti
60 g olio extravergine di oliva
100 g di pomodori ciliegino a metà
800 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
160 g di orzo perlato
240 g zucca a pezzi (1-2 cm)
400 g di salsiccia cruda a tocchi (2-3 cm)
4 cucchiai Parmigiano reggiano grattugiato (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 21.3 g

Калории 2502 kJ / 598 kcal

Мазнини 42.4 g

Фибри 5.3 g

Въглехидрати 34.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Colori d'autunno 25 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro

12ч. 10 мин.

Zuppa di patate e mais

55 мин.

Zuppa di cereali e verdure

40 мин.

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 мин.

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 мин.

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 мин.

Zuppa imperiale

1ч.

Zuppa tunisina con ceci (Lablabi)

Няма оценки

Brodo di bucce di cipolla

Няма оценки

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 мин.

Zuppa di pomodoro con burrata

35 мин.

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 мин.

Покажи всичко