![Vada Vada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1D92462E-344D-4EA9-B3F6-E358E6CC6D17/Derivates/E27FC7C8-8585-470A-B6A7-CAA3760D33E6.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 270 g urad dal (see Tips)
- cold water, for soaking
- 1 tbsp fennel seeds
- ½ tsp black peppercorns
- 2 dried red chillies
- 1 tsp ginger paste (see Tips)
- ½ tsp garlic paste (see Tips)
- 50 g brown onion
- 12 fresh curry leaves
- 2 - 5 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- 9 sprigs fresh coriander, leaves, stalks and roots (see Tips)
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- 1 tsp baking powder (see Tips)
- 1000 g oil, for frying
- Хранене
- за 1 portions
- Калории
- 252.5 kJ / 60.1 kcal
- Белтъци
- 2.8 g
- Въглехидрати
- 6.9 g
- Мазнини
- 2.3 g
- Наситените мазнини
- 0.3 g
- Фибри
- 3.7 g
- Натрий
- 108.6 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCauliflower buffalo bites
35min
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1h 5 min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2sa 30 dk
Hidden veg sausage rolls
45min
Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce
1 Std. 10 Min
Prosciutto and basil egg cups
40min
Mini pad Thai frittatas
40min
Nutty matcha balls
40min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1 godz. 35 min
Soy milk and Mantou buns
6 Std.
Party popcorn
1sa
Mashed pea and corn slice
40min