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Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Tomatensalat
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Съставки
Nudel-Brokkoli-Auflauf
-
Öl zum Einfetten
-
Brokkoli in kleinen Röschen800 g
-
Bergkäse in Stücken120 g
-
Schalotten (40 g), in Stücken2
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl50 g
-
Milch500 g
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Wasser500 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Salz1 geh. TL
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kurze Nudeln z.B. Tortiglioni300 g
Tomatensalat
-
Schalotte (30 g)1
-
Basilikum abgezupft5 Stängel
-
Weißweinessig30 g
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Wasser20 g
-
Agavendicksaft15 g
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
-
Olivenöl50 g
-
Tomaten mittelgroß, in Spalten600 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
26 g
Калории
3130 kJ /
747 kcal
Мазнини
36 g
Въглехидрати
73 g
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