Panini alla menta (di Erica Liverani)

Panini alla menta (di Erica Liverani)

4.7 3 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 35 мин.

17 pezzi

Съставки

Biga

100 g di farina tipo 00
50 g di acqua tiepida
1 g di lievito di birra fresco

Impasto

850 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
250 g farina tipo 0
10 g di sale
9 g olio extravergine di oliva
3 g di malto d'orzo
15 g di menta fresca

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 4 g

Калории 498 kJ / 119 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Erica Liverani 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane toscano (TM6)

Pane toscano (TM6)

16 Std. 30 Min

Black burger

Black burger

5 Std.

Tigelle

Tigelle

3 Std. 50 Min

Calzone fritto

Calzone fritto

5 Std.

Ghirlanda di pane golosa

Ghirlanda di pane golosa

2 Std. 45 Min

Cheese naan

Cheese naan

3 Std. 5 Min

Bauletto bicolore

Bauletto bicolore

6 Std. 25 Min

Piccoli filoni alle olive verdi

Piccoli filoni alle olive verdi

2 Std. 30 Min

Mini panettoni

Mini panettoni

Keine Bewertungen

Piadina (senza glutine)

Piadina (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Fantasmini cupcakes

Fantasmini cupcakes

1 Std. 30 Min

Scheletrini morbidi

Scheletrini morbidi

5 Std.

Покажи всичко