Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

4.7 150 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 26ч.

4 porzioni

Съставки

Preimpasto per pane

⅛ cubetto di lievito di birra fresco (2.5 g)

½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
250 g acqua
500 g di farina manitoba

Impasto del pane

130 g acqua
15 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva
5 g di malto di orzo

5 g di zucchero
50 g di farina di semola di grano duro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 17.2 g

Калории 2389 kJ / 571 kcal

Мазнини 7.6 g

Фибри 5.2 g

Въглехидрати 115.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Sensor 373 Рецепти
Италия

Idee gustose 177 Рецепти
Италия

Le mie ricette 198 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mafalda

Няма оценки

Pane di patate e noci

21ч.

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2ч.

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2ч. 35 мин.

Focaccia primaverile

2ч.

Treccia di grano saraceno alle noci

5ч. 10 мин.

Civraxu

Няма оценки

Strazzata di Avigliano

Няма оценки

Pane cafone

Няма оценки

Pane pugliese di semola

12ч.

Pane casereccio con mais e patate

Няма оценки

Pane di farro

13ч.

Покажи всичко