Veal in tuna sauce

Veal in tuna sauce

5.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 13ч.

8 portions

Съставки

Tuna sauce

sunflower oil
300 g
canned tuna in oil drained
80 g
capers and a little extra for the garnish
10 g
anchovy fillet, preserved in oil
3
vinegar
1 tsp
egg
1
egg yolk
1
lemon juice
20 g
salt to taste
2 pinches

To cook the veal

white veal top round roast (800-1000 g)
1
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground
2 pinches
water for steaming
1000 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 38.07 g

Калории 2814 kJ / 675 kcal

Мазнини 58.1 g

Въглехидрати 0.05 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mediterranean Cuisine 67 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Orzo pasta with chicken and pesto

30 мин.

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 мин.

Chicken breasts pizzaiola

55 мин.

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1ч.

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 мин.

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30 мин.

Meatballs with tomato sauce

45 мин.

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1ч. 10 мин.

Chinese pork with vegetables

1ч. 20 мин.

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1ч. 10 мин.

Meatloaf

1ч. 20 мин.

Chicken with creamy vegetable sauce

50 мин.

Покажи всичко