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Briochettes feuilletées

Briochettes feuilletées
4.6 43 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
16 pièces
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Съставки

  • 500 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 5 g de sel et 1 pincée pour la dorure
  • 10 g de sucre en poudre
  • 325 g de lait
  • 200 g de beurre
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 1 œuf
  • 80 g de sucre en grains ou sucre à chouquettes
    80 g de pépites de chocolat, noir ou blanc

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 4.5 g
Калории 1008 kJ / 240 kcal
Мазнини 11.5 g
Фибри 1.2 g
Въглехидрати 29.1 g

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