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Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella

Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella
3.6 319 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 Portionen
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Съставки

Nudelboden
  • Spaghetti
    250 g
  • Butter zum Einfetten
  • Eier
    4
  • Schmand
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen
Hackfleischbällchen
  • Fleisch, sehnenfrei gemischt (Schwein und Rind), in Würfeln (3 cm), 30-60 Minuten angefroren, einzeln liegend
    250 g
  • Toastbrot eingeweicht, gut ausgedrückt
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
Tomatensauce und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Möhren in Stücken
    300 g
  • rote Paprika in Stücken
    150 g
  • Olivenöl
    20 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Tomatenmark
    70 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Zimt
    1 Prise
  • Mozzarella kleine Kugeln, halbiert
    100 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 24 g
Калории 2036 kJ / 486 kcal
Мазнини 24 g
Фибри 6.1 g
Въглехидрати 40 g

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