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Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
Съставки
Pollo all'arancia speziato
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6 - 8 sovracosce di pollo con la pelle
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6 spicchi di aglio
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1 cucchiaio di semi di coriandolo
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½ cucchiaio di semi di cumino
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1 cucchiaio di origano secco
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1 cucchiaino di sale
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30 g di succo d'arancia spremuto fresco
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1 arancia preferibilmente biologica, a fette (0.5 cm)
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70 g di olive verdi denocciolate
Basmati con uvetta
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1 cucchiaio di mandorle a bastoncini
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100 g di cipolla a pezzi
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150 g di carote a pezzi
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20 g di olio di oliva
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1000 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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300 g di riso basmati
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50 g di uva passa
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
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Италия
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