Filetto di maiale con salsa ai cachi

Filetto di maiale con salsa ai cachi

4.9 8 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
6 porzioni

Съставки

Salsa ai cachi
  • 200 g di cachi sbucciati e a pezzi
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • 20 g di burro
  • 60 g di vino passito
Filetto
  • 1200 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1 filetto di maiale, senza nervi intero (600-700 g circa)
  • 200 g di pancetta a fette
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Натрий 747.2 mg
Протеин 29.7 g
Калории 1396.2 kJ / 333.7 kcal
Мазнини 19.9 g
Фибри 1.1 g
Наситените мазнини 7.1 g
Въглехидрати 7.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко