Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Boef Stroganoff
Съставки
-
Rindslungenbraten (siehe Tipp)700 g
-
frische Champignons200 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft½ Bund
-
Zwiebeln geviertelt120 g
-
Butter20 g
-
Tomatenmark1 TL
-
Rapsöl3 EL
-
Paprikapulver, edelsüß1 ½ TL
-
Wasser200 g
-
Salz nach Geschmack½ - ¾ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
¼ Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Maisstärke10 g
-
Sauerrahm100 g
-
Essiggurken in Stücken, nach Geschmack70 - 100 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Австрия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5ч.
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1ч. 30 мин.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2ч. 30 мин.
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1ч.
Krustenbraten mit Malzsauce
2ч. 40 мин.
Rindsrouladen
1ч. 30 мин.
Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce
16ч. 40 мин.
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1ч. 30 мин.
Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1ч. 45 мин.
Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat
3ч.
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3ч.
Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden
1ч. 20 мин.