Устройства и аксесоари
Berenjenas paputsákia (Grecia)
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
8 raciones
Съставки
-
50 g de queso manchego semicurado
-
4 berenjenas con tallo
Salsa de carne
-
40 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en cuartos
-
500 g de carne picada mixta (mitad de cerdo y mitad de ternera)
-
100 g de vino blanco
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
2 ramitas perejil fresco picadas (hojas y parte de tallo)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 palo de canela
Bechamel griega
-
500 g de leche
-
80 g de harina de trigo
-
20 g de mantequilla
-
1 huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 cucharada de pan rallado (para espolvorear)
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
793.7 mg
Протеин
15.2 g
Калории
1698 kJ /
406 kcal
Мазнини
30.7 g
Фибри
2.7 g
Наситените мазнини
11.7 g
Въглехидрати
17.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
40 años
100 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCrêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1ч. 35 мин.
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 мин.
Potaje de cuaresma con langostinos
50 мин.
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2ч. 15 мин.
Verdinas con almejas
14ч.
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 мин.
Tortilla con batata y calabacín
30 мин.
Aletría con "alcanciles"
45 мин.
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1ч.
Tortilla caprese en Varoma
30 мин.
Ravioli de calabacín con cottage y salmón
45 мин.
Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor
30 мин.