DECEMBRE Bouillon d'oignon et foie gras vapeur - Nicolas Gautier

DECEMBRE Bouillon d'oignon et foie gras vapeur - Nicolas Gautier

4.7 11 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

300 g d'oignons coupés en deux
500 g de bouillon de volaille

500 g d'eau, et ½ cube de bouillon de volaille
½ c. à café de gros sel
½ c. à café de cumin en poudre
4 escalopes de foie gras de canard cru (1 à 2 cm d'épaisseur env.)
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 feuilles de blettes

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 4.3 g

Калории 1109 kJ / 268 kcal

Мазнини 25.3 g

Фибри 1.3 g

Въглехидрати 5.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calendrier - 12 recettes de chefs 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de blé au vinaigre balsamique

40 мин.

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5ч. 30 мин.

Assortiments de makis

1ч. 30 мин.

Salade de courgette, tomate séchée et feta

45 мин.

Salade César

30 мин.

Gaspacho de courgette au pesto

35 мин.

Salade de lentilles, feta et tomates

30 мин.

Salade de lentilles vertes

45 мин.

Soupe froide de concombre au basilic

10 мин.

Salade de lentilles au saumon fumé

45 мин.

Taboulé au thon

55 мин.

Gaspacho concombre et pomme

10 мин.

Покажи всичко