Преминете към основното съдържание Търсене
DECEMBRE Bouillon d'oignon et foie gras vapeur - Nicolas Gautier

DECEMBRE Bouillon d'oignon et foie gras vapeur - Nicolas Gautier
4.7 11 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 300 g d'oignons coupés en deux
  • 500 g de bouillon de volaille
    500 g d'eau, et ½ cube de bouillon de volaille
  • ½ c. à café de gros sel
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 4 escalopes de foie gras de canard cru (1 à 2 cm d'épaisseur env.)
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 feuilles de blettes

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 4.3 g
Калории 1109 kJ / 268 kcal
Мазнини 25.3 g
Фибри 1.3 g
Въглехидрати 5.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calendrier - 12 recettes de chefs 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Petits chaussons fourrés

4.5(41)

1h 25min

Salade de lentilles beluga

4.7(56)

35min

Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées

4.1(29)

35min

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

4.3(14)

45min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4(115)

25min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

4.2(20)

50min

Citrons farcis au thon

4.4(108)

15min

Cobb salade au poulet et au bacon

5.0(2)

40min

Dim sum "Shao mai"

4.7(125)

1h 45min

Pâté en croûte à la châtaigne

4.4(25)

13h 30min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

4.8(137)

55min

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

4.4(78)

35min

 Покажи всичко