Steak tartare

Steak tartare

2.8 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

beef sirloin cut into cubes (approx. 4 x 4 cm)
500 g
spring onions cut into halves (approx. 3 stalks)
250 g
pickled gherkins drained
100 g
eggs hard-boiled
2
onion cut into pieces (approx. 150-200 g)
1
fresh parsley (leaves only)
2 sprigs
fresh chervil (leaves only)
2 sprigs
fresh tarragon leaves
4
freshly squeezed lemon juice
20 g
ketchup
80 g
Worcestershire sauce (по избор)
1 tbsp
capers
3 tbsp
fine salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 21.3 g

Калории 670 kJ / 160 kcal

Мазнини 5.8 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 5.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Deliciously Light 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Meatballs with tomato sauce

45 мин.

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1ч.

Chicken skewers with peanut satay sauce

2ч.

Chicken breasts pizzaiola

55 мин.

Chicken garam masala

50 мин.

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 мин.

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30 мин.

Moroccan chicken and couscous

45 мин.

Orzo pasta with chicken and pesto

30 мин.

Meatloaf

1ч. 20 мин.

Creamy mustard chicken stew

40 мин.

Quiche Lorraine

Няма оценки

Покажи всичко