Champignon-Pizza mit Vollkornteig

Champignon-Pizza mit Vollkornteig

3.8 31 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 2ч.

4 Portionen

Съставки

Teig

Weizenkörner
200 g
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
150 g
Wasser lauwarm
220 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Olivenöl
25 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise

Belag

Gouda mittelalt, in Stücken
300 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Öl
30 g
Champignons in Scheiben (5 mm)
1000 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 36 g

Калории 3238 kJ / 774 kcal

Мазнини 44 g

Фибри 14 g

Въглехидрати 61 g

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