Hirseauflauf

Hirseauflauf

4.2 27 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 Portionen

Съставки

Sbrinzkäse in Stücken
100 g
Parmesan in Stücken
100 g
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Basilikum abgezupft
½ Bund
Hirse
200 g
Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Möhren in Stücken
150 g
Knollensellerie in Stücken
½
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 gestr. TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Eier getrennt
6
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 32 g

Калории 2596 kJ / 622 kcal

Мазнини 38 g

Фибри 10.4 g

Въглехидрати 38 g

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