Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

4.6 878 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 6ч. 15 мин.

6 portions

Съставки

La crème pâtissière

250 g de lait
25 g de fécule de maïs
1 œuf
1 jaune d'œuf
30 g de sucre vanillé maison
40 g de sucre en poudre

La pâte à brioche

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g de levure boulangère fraîche
2 pincées de sel
25 g de sucre en poudre
140 g de lait
80 g de beurre coupé en morceaux
60 g de pépites de chocolat
1 œuf

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 10.2 g

Калории 1986 kJ / 475 kcal

Мазнини 18.5 g

Фибри 2.3 g

Въглехидрати 67 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les brioches avec le Sensor 27 Рецепти
Франция

Viennoiserie 13 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Buns à la cannelle

5ч.

Pain viking au sésame

3ч. 10 мин.

Pain express au sésame

1ч. 15 мин.

Babka chocolat-caramel

3ч.

Baguette tradition

15ч. 25 мин.

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3ч. 20 мин.

Ficelles apéro (Plaisir)

1ч. 15 мин.

Pain brioché sans gluten

2ч. 50 мин.

Pains au lait fourrés aux abricots

2ч. 15 мин.

Babka choco-noisettes

2ч. 55 мин.

Babka pistache et fleur d'oranger

4ч. 5 мин.

Cheese naans au curry et à la coriandre

3ч. 5 мин.

Покажи всичко