Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

4.6 872 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 6ч. 15 мин.

6 portions

Съставки

La crème pâtissière

250 g de lait
25 g de fécule de maïs
1 œuf
1 jaune d'œuf
30 g de sucre vanillé maison
40 g de sucre en poudre

La pâte à brioche

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g de levure boulangère fraîche
2 pincées de sel
25 g de sucre en poudre
140 g de lait
80 g de beurre coupé en morceaux
60 g de pépites de chocolat
1 œuf

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 10.2 g

Калории 1986 kJ / 475 kcal

Мазнини 18.5 g

Фибри 2.3 g

Въглехидрати 67 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les brioches avec le Sensor 27 Рецепти
Франция

Viennoiserie 13 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguette

3ч. 45 мин.

Pitas libanaises

2ч. 20 мин.

Buns à la cannelle

5ч.

Chausson aux pommes

1ч. 30 мин.

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2ч.

Pitas grecques

2ч. 55 мин.

Fougasse aux olives

2ч. 50 мин.

Pain vapeur

2ч.

Pain à la banane

1ч.

Bao aux champignons et sauce barbecue

1ч. 15 мин.

Baguette tradi'graines

3ч. 30 мин.

Fougasse aux grattons

2ч.

Покажи всичко