Преминете към основното съдържание Търсене
Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat
4.6 860 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 6ч. 15 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La crème pâtissière
  • 250 g de lait
  • 25 g de fécule de maïs
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 30 g de sucre vanillé maison
  • 40 g de sucre en poudre
La pâte à brioche
  • 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 2 pincées de sel
  • 25 g de sucre en poudre
  • 140 g de lait
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 60 g de pépites de chocolat
  • 1 œuf

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 10.2 g
Калории 1986 kJ / 475 kcal
Мазнини 18.5 g
Фибри 2.3 g
Въглехидрати 67 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les brioches avec le Sensor 27 Рецепти
Франция
Viennoiserie 13 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gros beignets à la compote de pommes

4.7(55)

3ч. 40 мин.

Petits beignets chocolat et noisettes

4.6(161)

3ч. 10 мин.

Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

4.5(25)

1ч. 5 мин.

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

4.6(656)

2ч.

Brioche tressée à la cannelle

4.6(332)

3ч.

Cheese naan indien

4.3(259)

2ч. 40 мин.

Scones anglais

4.4(259)

30 мин.

Baguette tradi'graines

4.5(102)

3ч. 30 мин.

Petits pains au lait et sucre perlé

4.7(216)

3ч. 25 мин.

Brioche Nanterre

4.7(431)

4ч. 15 мин.

Baguette

4.6(822)

3ч. 45 мин.

Pains au lait façon "tangzhong"

4.5(151)

24ч.

 Покажи всичко