![Tagliatelle with Pumpkin Tagliatelle with Pumpkin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A113CE4A-262E-42B6-90A2-26A41EA59FCA/Derivates/d9d8ee29-388c-4468-987a-1799fc77d5f5.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 100 g mixed vegetables (e.g. celery, carrot and onion), cut in pieces (2-3 cm)
- water, for cooking pasta
- 3 tsp fine sea salt
-
400
g minced veal, broken in pieces
или 400 g beef mince, broken in pieces - 1 pinch ground black pepper
- 320 g egg pasta, dried, type tagliatelle
- 60 g dry white wine
- 50 g onions, quartered
- 100 g bacon lardons (1-2 cm)
- 700 g pumpkin flesh, cut in pieces (2-3 cm)
- 200 g mozzarella, cut in pieces (2-3 cm)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1832 kJ / 438 kcal
- Белтъци
- 26.4 g
- Въглехидрати
- 27.3 g
- Мазнини
- 24.8 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоAsian-style Rice with Eggs and Vegetables
30min
Chicken and Spinach Lasagne
1hod. 15min
Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb
1h 10min
Chicken Caprese Pasta Salad
25min
Japanese Ramen Noodle Soup
1h 40min
Spaghetti carbonara
40min
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1h 40min
Pumpkin Risotto with Bacon
50min
Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'
25min
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Pasta with Spicy Prawns and Ginger
25min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30min