Vellutata di asparagi

Vellutata di asparagi

4.5 158 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

50 g di cipolla bianca a pezzi
40 g di burro
500 g di asparagi puliti e a pezzi 2-3 cm (peso lordo 1000 g)
500 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale (по избор)
4 fette di pane casereccio, abbrustolite
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 6 g

Калории 1063 kJ / 254 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio del mese aprile 12 Рецепти
Италия

Oggi...Asparagi! 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Salmorejo

15min

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1h 10min

Gamberoni in guazzetto

40min

Polenta al formaggio

1h

Minestra di orzo e piselli secchi

1h

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Zuppa Thenthuk

1h

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1h 25min

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1h

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10min

Покажи всичко