Преминете към основното съдържание Търсене
Vadouvan spiced mini rolls

Vadouvan spiced mini rolls
5.0 9 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
20 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Caramelised onions
  • red onion cut into quarters
    200 g
  • olive oil
    30 g
  • sea salt flakes
    ½ tsp
  • red wine vinegar
    30 g
  • raw sugar
    30 g
Vadouvan spice mix
  • fenugreek seeds
    1 tsp
  • cumin seeds
    2 tsp
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • fresh curry leaves
    20
  • brown mustard seeds
    1 tbsp
  • dried chilli flakes
    2 tsp
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • black peppercorns
    ½ tsp
Bread rolls
  • water
    280 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • sea salt flakes
    ½ tsp
  • baker's flour
    500 g
  • olive oil
    30 g
Assembly
  • olive oil for brushing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 3.4 g
Калории 577 kJ / 137 kcal
Мазнини 4.2 g
Фибри 2.1 g
Въглехидрати 20.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entertaining with Dani Valent 95 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguettes

4.7(54)

3ч. 45 мин.

Spelt bread rolls

4.4(29)

1ч. 45 мин.

Chia and pepita gluten free loaf

4.7(79)

1ч. 25 мин.

Malt loaf

4.9(18)

3ч. 20 мин.

Masala bread rolls

4.9(78)

1ч. 15 мин.

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

4.6(12)

40 мин.

Rustic bread

4.6(33)

2ч.

Chia coconut bread

3.2(24)

2ч. 40 мин.

Gluten free pizza base

4.0(33)

35 мин.

Almond tortillas

2.9(15)

1ч. 30 мин.

Gluten free loaves

3.7(3)

2ч. 15 мин.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(11)

1ч. 50 мин.

 Покажи всичко