Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7 32 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч.
10 portions

Съставки

  • water
    150 g
  • milk
    80 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • white sugar
    20 g
  • baker's flour plus extra to dust
    450 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    80 g
  • egg
    1
  • oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 410.9 mg
Протеин 7 g
Калории 1060.4 kJ / 252.5 kcal
Мазнини 9 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 4.9 g
Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко