Cuscús marroquí

4.7 384 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

8 raciones

Съставки

200 g de cebolla en trozos
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
80 g de aceite de oliva
600 - 700 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
350 g de cuscús
650 g de agua
100 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
150 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm
100 g de nabo en dados de 2 cm
1 - 2 cucharadas de ras el hanout
100 g de pasas sin semillas
30 g de azúcar
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 431.9 mg

Протеин 23.5 g

Калории 2249 kJ / 537 kcal

Мазнини 23.5 g

Фибри 5.4 g

Наситените мазнини 6.5 g

Въглехидрати 59.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Clases temáticas 26 Рецепти
Испания

Cocina exótica 14 Рецепти
Испания

Cocina exótica 14 Рецепти
Мексико

Ramadán 26 Рецепти
Испания

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Рецепти
Испания

Ventana al mundo 36 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Judías blancas a la toscana

35 мин.

Patatas guisadas con conejo

50 мин.

Pastel frío de pisto

3ч.

Berenjenas rellenas mallorquinas

2ч. 10 мин.

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45 мин.

Mini tortas ahogadas

1ч. 50 мин.

Aguacate con tartar de atún

30 мин.

Tacos de suadero

45 мин.

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1ч.

Arroz brut mallorquín

1ч.

Boloñesa de avellanas

35 мин.

Sushi wrap

1ч.

Покажи всичко