Cuscús marroquí

4.7 382 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

8 raciones

Съставки

200 g de cebolla en trozos
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
80 g de aceite de oliva
600 - 700 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
350 g de cuscús
650 g de agua
100 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
150 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm
100 g de nabo en dados de 2 cm
1 - 2 cucharadas de ras el hanout
100 g de pasas sin semillas
30 g de azúcar
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 431.9 mg

Протеин 23.5 g

Калории 2249 kJ / 537 kcal

Мазнини 23.5 g

Фибри 5.4 g

Наситените мазнини 6.5 g

Въглехидрати 59.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Clases temáticas 26 Рецепти
Испания

Cocina exótica 14 Рецепти
Испания

Cocina exótica 14 Рецепти
Мексико

Ramadán 26 Рецепти
Испания

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Рецепти
Испания

Ventana al mundo 36 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1u. 30min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1u.

Sándwich de ensalada César

20min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19u. 30min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1u. 40min

Tamal "Recuérdame"

1u. 40min

Tamal tropical

1u. 40min

Tamales de barbacoa

2u.

Tamales de chicharrón en salsa verde

3u.

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Покажи всичко