Cuscús marroquí

4.7 383 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

8 raciones

Съставки

200 g de cebolla en trozos
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
80 g de aceite de oliva
600 - 700 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
350 g de cuscús
650 g de agua
100 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
150 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm
100 g de nabo en dados de 2 cm
1 - 2 cucharadas de ras el hanout
100 g de pasas sin semillas
30 g de azúcar
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 431.9 mg

Протеин 23.5 g

Калории 2249 kJ / 537 kcal

Мазнини 23.5 g

Фибри 5.4 g

Наситените мазнини 6.5 g

Въглехидрати 59.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Clases temáticas 26 Рецепти
Испания

Cocina exótica 14 Рецепти
Испания

Cocina exótica 14 Рецепти
Мексико

Ramadán 26 Рецепти
Испания

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Рецепти
Испания

Ventana al mundo 36 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 h

Berenjenas rellenas de bacalao

1 h

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1 h 30 min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 h

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 min

Rancho aragonés

1 h 30 min

Patatas rellenas de gambas

1 h

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 h

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 min

Bao buns con gambones crujientes

1 h

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1 h

Покажи всичко