Cocina exótica

14 Рецепти

Grecia, Marruecos, Turquía… Son países que sugieren sabores diferentes. Adéntrate en un viaje gastronómico por el mediterráneo más exótico y prepara platos sorprendentes para una velada especial.

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10ч. 5 мин.

Ensalada griega de arroz

Ensalada griega de arroz

1ч.

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

55 мин.

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

25 мин.

Pastela moruna

Pastela moruna

5ч. 30 мин.

Cuscús marroquí

Cuscús marroquí

1ч.

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2ч.

Pizza armenia (lehmeyun)

Pizza armenia (lehmeyun)

1ч. 30 мин.

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

1ч. 20 мин.

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

2ч. 30 мин.

Tayín de dorada

Tayín de dorada

1ч.

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

35 мин.

Cuernos de gacela

Cuernos de gacela

1ч. 30 мин.

Bizcocho turco de té (cayli kek)

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1ч.