Poached salmon and beetroot blinis

Poached salmon and beetroot blinis

3.0 6 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

25 portions

Съставки

Beetroot and salmon topping

water
1000 g
fresh skinless, boneless salmon fillets
350 g
raw beetroot peeled and cut into small cubes (5 mm)
100 g
lemon juice and zest only, no white pith
1
watercress
100 g
Greek yoghurt
1 tbsp
cream cheese
1 tbsp
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
3 sprigs
salt
¼ tsp
fresh ground black pepper
¼ tsp

Blinis

unsalted butter
2 tsp
buckwheat flour
150 g
wholemeal self-raising flour
50 g
baking powder
1 tsp
full cream milk
225 g
egg
1
sea salt plus extra to season
½ tsp
olive oil spray for frying
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
sprig
fresh ground black pepper to season

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 136.1 mg

Протеин 5.3 g

Калории 358.6 kJ / 85.4 kcal

Мазнини 4.3 g

Фибри 1.1 g

Наситените мазнини 1.4 g

Въглехидрати 5.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Low(er) GI 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tuna sushi rolls

1ч. 25 мин.

Macadamia protein balls with coconut butter

40 мин.

Traditional sausage rolls

50 мин.

ABC muffins

40 мин.

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2ч. 20 мин.

Steamed chocolate sponges

40 мин.

Banana and oatmeal energy bars

35 мин.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 мин.

BBQ chicken winglets

1ч. 15 мин.

Energy breakfast bars

40 мин.

Apple and almond overnight oats (gut health)

24ч. 10 мин.

Smash burger taco

40 мин.

Покажи всичко