Poached salmon and beetroot blinis

Poached salmon and beetroot blinis

3.0 6 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

25 portions

Съставки

Beetroot and salmon topping

water
1000 g
fresh skinless, boneless salmon fillets
350 g
raw beetroot peeled and cut into small cubes (5 mm)
100 g
lemon juice and zest only, no white pith
1
watercress
100 g
Greek yoghurt
1 tbsp
cream cheese
1 tbsp
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
3 sprigs
salt
¼ tsp
fresh ground black pepper
¼ tsp

Blinis

unsalted butter
2 tsp
buckwheat flour
150 g
wholemeal self-raising flour
50 g
baking powder
1 tsp
full cream milk
225 g
egg
1
sea salt plus extra to season
½ tsp
olive oil spray for frying
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
sprig
fresh ground black pepper to season

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 136.1 mg

Протеин 5.3 g

Калории 358.6 kJ / 85.4 kcal

Мазнини 4.3 g

Фибри 1.1 g

Наситените мазнини 1.4 g

Въглехидрати 5.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Low(er) GI 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vanilla protein balls

20 мин.

Cranberry chocolate snack bars

1ч. 40 мин.

Savoury herb baked ricotta

2ч. 40 мин.

Macadamia protein balls with coconut butter

40 мин.

Pancake and fruit kebabs

1ч.

Pretzels

1ч. 35 мин.

Energy breakfast bars

40 мин.

Apricot and carrot bliss balls

1ч. 20 мин.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1ч. 5 мин.

Brazilian cheese puffs

20 мин.

Steamed chocolate sponges

40 мин.

Traditional sausage rolls

50 мин.

Покажи всичко