Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Peixe
- 2850 g água
- 1 alho-francês cortado ao meio no sentido do comprimento
- 2000 g sal grosso
- 40 g pimenta rosa em grão
- 10 g piripíri seco
- 2 laranjas, só a raspa
- 15 g tomilho, só as folhas
- 1 pargo por escamar (1000 g aprox.)
Cuscuz
- 300 g água
- ½ c. chá de sal
- 20 g azeite
- 1 laranja, só a raspa
- 1 pitada de pimenta rosa
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 300 g cuscuz
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 0 kJ / 481 kcal
- Белтъци
- 49 g
- Въглехидрати
- 55 g
- Мазнини
- 7 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSalada de feijão-frade e bacalhau
30 Min
Salada de polvo
1 godz. 30 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Amêijoas à Bimby®
2 Std. 30 Min
Saltear camarão
15 Min
Dourada com manjericão
40 Min
Bacalhau gratinado com maionese
1h 20min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10min
Salada-russa
50 Min
Massa com salmão e espinafres
40 Min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50 Min