Устройства и аксесоари
Crema di zucchine e anacardi raw
Подготовка 10 мин.
Общо 20 мин.
4 porzioni
Съставки
-
500 g di acqua
-
200 g di anacardi non salati, precedentemente ammollati in acqua
-
40 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
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500 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
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½ spicchio di aglio
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10 g di cipollotto a pezzi (2-3 cm), precedentemente ammollato in acqua e aceto
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20 g olio extravergine di oliva
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10 - 15 g di sale a piacere
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
50 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati
-
50 g di olive nere denocciolate a rondelle
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
13 g
Калории
1740 kJ /
416 kcal
Мазнини
30 g
Въглехидрати
25 g
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