Vellutata d'inverno

Vellutata d'inverno

4.8 284 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 80 g di cipolle in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 40 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di cimette di cavolfiore
  • 100 g di cavolo nero
  • 150 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di pisellini surgelati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 500 g di acqua
  • 100 g di pane integrale tostato a cubetti (4 fette circa)
    100 g di pane casereccio, tostato, a cubetti (4 fette circa)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 6.7 g
Калории 899 kJ / 215 kcal
Мазнини 10.8 g
Фибри 4.5 g
Въглехидрати 24.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко