Съвместими версии
Toasts œuf de caille et rillettes de crabe
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 400 g d'eau
- 100 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
- 18 œufs de caille
- 10 tranches de pain de mie blanc sans croûte
- ½ gousse d'ail
- 5 - 6 brins de persil frais
- 15 g de câpres en saumure
- 100 g d'huile de pépins de raisin
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 c. à café de cognac
- 200 g de chair de crabe frais (env. 10 pinces)
- Хранене
- за 1 morceau
- Калории
- 679 kJ / 162 kcal
- Белтъци
- 5.6 g
- Въглехидрати
- 3.2 g
- Мазнини
- 14.2 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50 Min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Verrines printanières
25 min
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Cheesecake concombre et citron
3h 20min
Salade piémontaise
50 Min
Taboulé de chou-fleur
25 min
Salade de crudités
10min
Gougères
40 min
Crème d'avocat coco et citron vert
20 Min
Taboulé
45 Min
Samoussas au fromage
30min