Устройства и аксесоари
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Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
Съставки
Couscous
-
Couscous250 g
-
Wasser300 g
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½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
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Salz½ TL
Gemüse
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getrocknete Aprikosen, entsteint125 g
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl20 g
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Möhren in Scheiben (2 mm)200 g
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Blattspinat, TK aufgetaut200 g
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Wasser100 g
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½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Curry1 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen1 - 2 TL
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Feta zerbröselt200 g
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Rosine30 g
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Pinienkerne50 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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