Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

4.6 147 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

pink peppercorns
1 Tbsp
white peppercorns
1 Tbsp
black peppercorns
1 Tbsp
butter, unsalted diced
60 g
shallots halved
45 g
brandy
100 g
beef stock
130 g
ground black pepper or to taste
1 pinch
cornflour dissolved in 1 Tbsp water
1 Tbsp
double cream
60 g
fine sea salt to taste

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 1.1 g

Калории 905 kJ / 216 kcal

Мазнини 20 g

Въглехидрати 8.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Add Some Sauce! 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Roasted Garlic Dip

1ч. 15 мин.

The Ultimate Barbecue Sauce

2ч.

Mojo Sauce for Seafood

10 мин.

BBQ Sauce

20 мин.

Liquid Caramel

Няма оценки

Bacon Mayonnaise

10 мин.

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10 мин.

Brown Sauce

Няма оценки

Aubergine and Almond Dip

20 мин.

Red Pepper and Apple Dip

35 мин.

Mushroom Pâté

1ч. 30 мин.

Beetroot Houmous

15 мин.

Покажи всичко