Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

4.6 140 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

pink peppercorns
1 Tbsp
white peppercorns
1 Tbsp
black peppercorns
1 Tbsp
butter, unsalted diced
60 g
shallots halved
45 g
brandy
100 g
beef stock
130 g
ground black pepper or to taste
1 pinch
cornflour dissolved in 1 Tbsp water
1 Tbsp
double cream
60 g
fine sea salt to taste

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 1.1 g

Калории 905 kJ / 216 kcal

Мазнини 20 g

Въглехидрати 8.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Add Some Sauce! 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Smoked Salmon Pâté

5 мин.

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 мин.

The Ultimate Barbecue Sauce

2ч.

Strawberry and Raspberry Jam

20 мин.

Mojo Sauce for Seafood

10 мин.

BBQ Sauce

20 мин.

Beetroot and Mint Jelly

1ч.

Bacon Mayonnaise

20 мин.

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10 мин.

Pico de Gallo

5 мин.

Aubergine and Almond Dip

20 мин.

Red Pepper and Apple Dip

35 мин.

Покажи всичко