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Orecchiette mit Salsiccia-Sauce

Orecchiette mit Salsiccia-Sauce
4.5 657 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 Portionen
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Съставки

  • Pecorino in Stücken
    50 g
  • Zwiebel halbiert
    40 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Salsiccia ohne Darm, in Stücken
    250 g
    250 g Bratwurst, vom Schwein, frisch, ohne Darm, in Stücken
  • Fenchelsamen
    1 EL
  • trockener Weißwein
    60 g
  • Tomaten in Stücken
    500 g
    500 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • Salz und mehr zum kochen der Nudeln
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • Orecchiette
    400 g
  • natives Olivenöl
    20 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 26 g
Калории 2809 kJ / 671 kcal
Мазнини 27 g
Фибри 6.9 g
Въглехидрати 75 g

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