Устройства и аксесоари
Crème parmentière au saint-marcellin
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
8 portions
Съставки
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
10 g d'huile d'olive
-
200 g de pommes de terre détaillées en dés
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½ cube de bouillon de volaille
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250 g d'eau
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80 g de fromage type saint-marcellin, coupé en morceaux
-
280 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 tranches de jambon sec
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
5.8 g
Калории
833 kJ /
200 kcal
Мазнини
17 g
Въглехидрати
6.3 g
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