![Foie gras farci aux figues Foie gras farci aux figues](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4755B19C-6840-409C-ACF2-7CB27170A253/Derivates/362A865C-1CC6-42B2-8EF6-E5FB0A14B3C9.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 rouleaux de réglisse
- 450 g d'eau
- 1 foie gras de canard cru (400-500 g)
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 50 g de porto rouge
- 6 figues sèches
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 481 kJ / 115 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 29 g
- Мазнини
- 37 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15min
Pain de saumon et poireau
1 Std. 15 Min
Terrine de poisson
1h
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 Std. 45 Min
Cake aux petits pois, lardons et comté
1 Std. 15 Min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2 Std. 40 Min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 Min
Avocado toast et œuf mollet
15min
Verrine aux trois poivrons
55 min