Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
TM31 TM5 TM6

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

4.3 (7 оценки)

Съставки

  • 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
  • 5 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 75 g brown onion
  • 3 garlic cloves
  • 50 g unsalted butter
  • 10 g dried porcini mushrooms, crumbled
  • 150 g red wine
  • 250 g fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
  • ½ tsp salt
  • 200 g cream cheese
  • 2 tsp dried pepperleaf (see Tips)
  • ½ tsp Dijon mustard
  • fresh chives, cut into small pieces, to garnish

Хранене
за 1 portion
Калории
467 kJ / 111 kcal
Белтъци
2.391 g
Въглехидрати
1.469 g
Мазнини
10.662 g
Фибри
0.859 g

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко