Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

4.3 7 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

10 portions

Съставки

fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
5 sprigs
brown onion
75 g
garlic cloves
3
unsalted butter
50 g
dried porcini mushrooms crumbled
10 g
red wine
150 g
fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
250 g
salt
½ tsp
cream cheese
200 g
dried pepperleaf (see Tips)
2 tsp
Dijon mustard
½ tsp
fresh chives cut into small pieces, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2.391 g

Калории 467 kJ / 111 kcal

Мазнини 10.662 g

Фибри 0.859 g

Въглехидрати 1.469 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chef favourites 57 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Our 15th anniversary 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Carrot top pesto

15 min

Café de Paris butter

25 min

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

15 min

Italian butter

10 min

Taleggio cheese sauce

10 min

Herb and garlic dip

5 min

Obatzter (cheese spread)

10 min

Pâtè with Riesling

3 h

Savoury herb baked ricotta

2 h 40 min

Baked pâté

3 h

Shiraz and black pepper pate

3 h

Habanero Butter

5 min

Покажи всичко