Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

4.3 7 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

10 portions

Съставки

fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
5 sprigs
brown onion
75 g
garlic cloves
3
unsalted butter
50 g
dried porcini mushrooms crumbled
10 g
red wine
150 g
fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
250 g
salt
½ tsp
cream cheese
200 g
dried pepperleaf (see Tips)
2 tsp
Dijon mustard
½ tsp
fresh chives cut into small pieces, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2.391 g

Калории 467 kJ / 111 kcal

Мазнини 10.662 g

Фибри 0.859 g

Въглехидрати 1.469 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chef favourites 57 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Our 15th anniversary 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fresh fig jam

Fresh fig jam

55 min

Kewpie mayonnaise

Kewpie mayonnaise

10 min

Teriyaki sauce

Teriyaki sauce

25 min

Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

30 min

Garlic and herb butter

Garlic and herb butter

10 min

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

10 min

Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

1 godz. 35 min

Caramelised balsamic reduction

Caramelised balsamic reduction

30 min

Mushroom and white wine cream sauce

Mushroom and white wine cream sauce

30 min

Savoury herb baked ricotta

Savoury herb baked ricotta

2 godz. 40 min

Rose Harissa

Rose Harissa

20 min

Mustard balsamic vinegar dressing

Mustard balsamic vinegar dressing

10 min

Покажи всичко