Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

4.3 7 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

10 portions

Съставки

fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
5 sprigs
brown onion
75 g
garlic cloves
3
unsalted butter
50 g
dried porcini mushrooms crumbled
10 g
red wine
150 g
fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
250 g
salt
½ tsp
cream cheese
200 g
dried pepperleaf (see Tips)
2 tsp
Dijon mustard
½ tsp
fresh chives cut into small pieces, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2.391 g

Калории 467 kJ / 111 kcal

Мазнини 10.662 g

Фибри 0.859 g

Въглехидрати 1.469 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chef favourites 57 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Our 15th anniversary 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sambal oelek

20 мин.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ч. 35 мин.

Caramelised onion jam gravy

2ч. 5 мин.

Fresh jalapeño dip

5 мин.

Zingy avocado and lime dip

10 мин.

White bean dip with chimichurri

15 мин.

Lemon caper butter

10 мин.

Mint sauce

5 мин.

Spiced pear jam and chorizo

1ч. 35 мин.

Creamy sun-dried tomato dip

5 мин.

Fermented beetroot dip

25ч.

Taleggio cheese sauce

10 мин.

Покажи всичко