Устройства и аксесоари
Spargel-Quiche
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten150 g
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Salz1 TL
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Eier4
-
Milch1 EL
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Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)100 g
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400 g körniger FrischkäseRicotta400 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen4 Prisen
-
Muskatnuss, frisch gerieben3 Prisen
-
Wasser500 g
-
grüner Spargel gewaschen, unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten500 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
24 g
Калории
2550 kJ /
609 kcal
Мазнини
37 g
Фибри
3.1 g
Въглехидрати
42 g
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