Macaroni cheese with a crunchy topping

Macaroni cheese with a crunchy topping

4.2 145 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

Nut topping

lemon zest only, no white pith
1
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
100 g
bread (approx. 70 g), torn into pieces
2 slices
fresh rosemary leaves only
1 sprig
raw almonds
50 g
unsalted butter
70 g
pepita seeds (по избор)
20 g
sunflower seeds (по избор)
20 g
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Macaroni cheese

unsalted butter for greasing
60 g
Gruyère cheese cut into cubes (3 cm)
90 g
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
50 g
leek white part only, cut into pieces
60 g
cauliflower cut into florets
200 g
sweet potato peeled and cut into cubes (2 cm)
150 g
water
1200 g
macaroni pasta
300 g
plain flour
50 g
full cream milk
500 g
ground nutmeg to taste
¼ - 1 tsp
paprika to taste
1 tsp
Dijon mustard
2 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 691.8 mg

Протеин 29.3 g

Калории 3116.8 kJ / 742 kcal

Мазнини 43.6 g

Фибри 6.1 g

Наситените мазнини 23.2 g

Въглехидрати 56.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegetarian Kitchen 87 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tex-Mex chicken casserole

45 мин.

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 мин.

Chicken pesto pasta

30 мин.

Creamy tomato and feta pasta

35 мин.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 мин.

Pasta alla Vodka

15 мин.

Pumpkin risotto with bacon

40 мин.

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35 мин.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ч. 30 мин.

Leek, chilli and chorizo sauce

40 мин.

Linguine with salmon and herbs

25 мин.

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 мин.

Покажи всичко