Устройства и аксесоари
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Fenchel-Risotto
Съставки
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Fenchelknollen (ca. 400 g), Fenchelgrün abgezupft und Fenchelknollen in Stücken (ca. 2 cm)400 g
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Parmesan in Stücken50 g
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Butter40 g
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Wasser1000 g
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Salz1 Prise
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Risottoreis320 g
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trockener Weißwein100 g
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1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ geh. TL
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
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