Coq au vin

Coq au vin

4.0 7 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

4 porzioni

食材

80 g di olio vegetale
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe macinato
1 cucchiaino di paprica dolce
4 cosce di pollo, con pelle e ossa
200 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
30 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso secco
200 g di prosciutto crudo a dadini
400 g di funghi champignon freschi
300 g di fondo di manzo
2 rametti di rosmarino fresco
1 bacello di timo fresco
30 g di acqua
20 g di amido di mais (maizena)

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 35 g

热量 2725 kJ / 650 kcal

脂肪 48 g

纤维 3.5 g

碳水化合物 11 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione 13 道食谱
瑞士

Semplice. Fatto. In Casa. 204 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagne

2小时

Ramen al curry rosso con pollo

40 分钟

Udon noodles con pollo

20 分钟

Döner kebab di carne di manzo

50 分钟

Pizza turca - Lahmacun

1小时 10 分钟

Pollo mediterraneo con riso

无评分

Zuppa Ramen Tantanmen

45 分钟

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

无评分

Low Meat Lasagna

2小时

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

无评分

Rösti con zucca al forno

无评分

Plain in Pigna

无评分

显示所有