Wyrusz w kulinarną podróż po świecie arabskich smaków! W kolekcji znajdziesz 24 przepisy inspirowane kuchniami Maroka, Algierii, Syrii, Libanu, Arabii Saudyjskiej, Iraku, Tunezji i Egiptu. Odkryj aromatyczne przyprawy, wyjątkowe połączenia smaków i tradycyjne dania, które pozwolą Ci poznać różnorodność kuchni arabskiej bez wychodzenia z domu.
Kuskus po marokańsku z jagnięciną
1h
Marokańska pastilla z kurczakiem
3h 30 phút
Warstwowe podpłomyki marokańskie (Msemen)
2h
Zupa z prażoną zieloną pszenicą
1h
Ciastka z semoliny z nadzieniem daktylowym (Makrout)
1h 15 phút
Algierska lemoniada z wodą z kwiatów pomarańczy (Cherbet)
5 phút
Kibbeh z sosem jogurtowym
1h
Pasta z pieczonej papryki i orzechów (Muhammara)
5 phút
Tradycyjne arabskie placki (Manakish)
2h 40 phút
Tabbouleh
2h 15 phút
Libańska zapiekanka z bulgurem i mięsem (kibbeh bil sanieh)
1h 35 phút
Ciasteczka z nadzieniem pistacjowym
4h
Kabsa z łososiem
35 phút
Słodkie ciasto z serem (knafeh)
1h 10 phút
Kruche ciasteczka z trzema nadzieniami (Maamoul)
2h
Iracki gulasz z okry i mięsa (bamia)
1h
Irackie bułeczki z serem (churek)
1h 40 phút
Ciasto daktylowe z orzechami włoskimi
1h 10 phút
Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)
25 phút
Chrupiące briki z mięsem kraba
35 phút
Tunezyjska shakshuka
50 phút
Egipskie danie jednogarnkowe (Koshery)
1h 30 phút
Szpinak po egipsku z czosnkiem i kolendrą (Mulukhiyah)
15 phút
Słodki kuskus z orzechami i kokosem
25 phút
