Kuskus po marokańsku z jagnięciną

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
8 porcji

Nguyên liệu

  • 350 g kaszy kuskus
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 650 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 g liści kolendry, świeżych
  • 600 - 700 g udźca jagnięcego, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g marchewki pokrojonej w 2 cm plastry
  • 150 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 100 g rzepy pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 1 - 2 łyżki przyprawy Ras el Hanout (patrz wskazówka)
  • 100 g rodzynek sułtanek
  • 20 g cukru
    20 g miodu
  • 250 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 722.3 mg
Chất đạm 23.5 g
Calo 2129.8 kJ / 509 kcal
Chất béo 20.9 g
Chất xơ 5.2 g
Chất béo bão hòa 6.3 g
Carbohydrate 57.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả